1、猪肋排洗
(资料图片仅供参考)
2、准备红糖，八角，姜片，草果，葱，酱油，盐。
3、将锅放入冷水中，加入一些红酒。
4、煮沸后用水焯一下。
5、在热锅中冷却油，加入调味料，炒香。
6、添加肋排翻炒
7、加入酱油
8、翻炒后加入开水。
9、煮沸后50分钟
10、一道美味的炖猪肋排做好了。
以上就是肋排这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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